「サメはフライにするのが一番」試作30品目でたどり着く　地域資源化で「厄介者を人気者にしたい」タルタルソースのハンバーガーも登場（FNNプライムオンライン）｜ｄメニューニュース Beloud

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「サメはフライにするのが一番」試作30品目でたどり着く　地域資源化で「厄介者を人気者にしたい」タルタルソースのハンバーガーも登場（FNNプライムオンライン）｜ｄメニューニュース

「サメはフライにするのが一番」試作30品目でたどり着く　地域資源化で「厄介者を人気者にしたい」タルタルソースのハンバーガーも登場（FNNプライムオンライン）｜ｄメニューニュース

地域資源化に向けて、サメを使った新しい料理開発が進行中。30品目の試作を経て、タルタルソースのハンバーガーが登場。「厄介者を人気者にしたい」との意気込みのもと、地域の資源を活用したフライ料理が注目されている。出典：FNNプライムオンライン

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