京都府宇治市の「新鮮激安市場！宇治店」の近くに位置する「UP」で、人気メニューの一つ「チキンタルタルカツ定食」を紹介する内容です。読者は新しいグルメ体験を楽しむことができ、地域の食文化を知る良い機会になります。