ノボテル沖縄那覇は、県産農作物の消費拡大を目的とした「県産キノコフェア」を開催しており、沖縄産のキノコを使用した料理をビュッフェ形式で提供している。このイベントは2025年末まで行われ、県内の糸満市などから仕入れた新鮮なキノコを楽しむことができる。沖縄タイムスが報じた。