미국 버지니아 공대 연구진이 발표한 연구에 따르면, 고도로 가공된 육류와 음료가 가장 해로운 초가공식품으로 평가받아 당뇨와 심장병 위험을 높이는 것으로 나타났다. 해당 연구는 《미국 임상영양학저널》에 실렸으며, 정크푸드 피라미드에서 이들 식품의 우선 순위를 매겼다.