最近、トップアスリートを栄養面でサポートしている大手食品メーカーの味の素が、佐世保市にて将来栄養士を目指す学生約40人に向けた特別講義を開催しました。この講義では、学生たちが地域の食を支えるための実践的な知識と技術を学び、スポーツ栄養の重要性について理解を深める機会が提供されました。