ホタテの価格が急騰しており、海水温の上昇が原因で稚貝が死んでしまい不漁の影響が出ています。さらに、小型のホタテの影響で焼き物や丼物の提供を断念する飲食店も出てきており、業界に深刻な影響を及ぼしています。