岡山にある「多満長製麺工場」が、食材価格の上昇や厳しい経営状況により破産手続きを開始することが決定されました。設立から73年を迎えた同工場は、地域に長年根付いた企業でしたが、現在の厳しい市場環境に直面しています。詳しくは、OHKの報道をご覧ください。