十文字女子大の学生たちが、埼玉のブランドイチゴ「あまりん」の規格外品を使用して作ったクラフトビールが、想像以上の出来栄えと評価されています。このビールは甘めの酸味で飲みやすく、色合いも淡いピンク色で見た目にも美しく仕上げられています。ラベルデザインも可愛く、今ひときわ注目を集めています。詳細は埼玉新聞でご覧ください。