富山県内の最低賃金が初めて時給1000円を突破し、11月12日から1062円に引き上げられます。これにより、労働者は収入増に喜びを感じていますが、飲食業界の経営者は人件費と原材料費の高騰に苦しんでいます。特に、富山市の飲食店「だいせん丸」では、全メニューの価格を引き上げざるを得ない状況に直面しています。FNNプライムオンラインが報じる。