関西地方のパンへの愛情が全国的に知られる中、大阪に本社を置くオリエンタルベーカリーが「明日のパン」をテーマに注目を集めています。関西ではパンへの支出額が高く、地域の食文化に深く根付いている様子が報じられています。朝日新聞からの情報です。