新潟県のJA全農が2025年産米の仮渡し金を過去最高額に設定。長年の米価低迷から回復を見込む中、輸入米の需要も増加している。価格高騰が続く中、消費者の間で抵抗感が薄れ、どこまで需要が続くのかが注目される。詳細は新潟日報で。