和紅茶の魅力を探求する新記事では、佐賀市の紅葉（くれは）専門店の岡本啓店長が和紅茶の特徴や基本的な入れ方を解説しています。和紅茶は、日本で生産・加工される茶葉から作られ、江戸時代から輸出が行われてきました。詳細な準備物も紹介されています。日本茶ファンにとって新たな発見となる内容です。（清川千穂）