岐阜県飛騨高山の伝統と現代のコーヒー文化が融合。自家焙煎の五徳珈琲と斐太竜覚窯が共同でコーヒー用急須を開発。新たな味覚体験を提供するこの取り組みは、地域の伝統工芸を活かした新たな商品として期待される。エキサイトニュースより。