三菱重工業は日本酒の獺祭とともに、宇宙での醸造試験を行うための醸造装置を大型基幹ロケット「H3」の7号機に搭載して打ち上げることを発表しました。打ち上げは21日に予定されており、国際宇宙ステーション（ISS）での試験が行われます。獺祭は月面での酒蔵建設を視野に入れ、宇宙環境での醸造可能性を確認します。詳細は日本経済新聞をご覧ください。