这篇文章介绍了一种无麸质的西葫芦火鸡肉丸做法，并且强调肉丸子作为“国民美食”的多样性。肉丸可以用多种肉类和配料做成，并且可以搭配意大利面或长棍面包食用。文章指出，此款肉丸搭配苏木酱非常美味，适合各类饮食需求。更多内容请见《大纪元》网站。