この記事では、筆者が十数年前にバックパッカーとしての経験を振り返り、旅行中に出会った市場や食堂、露店での食事について語っています。限られた予算で多くの国を巡る中で、思い出深いファストフードや現地の食文化に焦点を当て、旅行の楽しさを再発見する様子が描かれています。朝日新聞からの掲載です。