滋賀県日野町とJAグリーン近江は、新たに日野菜を使用した「日野菜漬のタルタルソース」を開発し、販売を開始したと発表しました。酸味の中にマイルドさがある新しい味わいが特徴で、隠し味にも注目が集まります。情報は京都新聞デジタルからです。