氷見市の稲積にある氷見あいやまガーデンで、５日に初開催された「あいやまマルシェ」で、氷見高生が未利用魚を使ったチヂミとさつま揚げを販売しました。この取り組みは地域の漁業資源を活かし、食の多様性を促進することを目的としています。