西条農業高校の生徒が、国の重要無形民俗文化財に指定されている「石鎚黒茶」の製造が進行中で、地元の生産者グループと協力し、茶葉の製造が大詰めを迎えています。10月からはイベントなどを通じて、地域の茶の魅力をPRする予定です。