미국 미시간대학교 애슐리 기어하트 교수팀의 연구에 따르면, 50대 여성의 초가공식품 중독률이 가장 높다고 밝혀졌다. 이는 노화건강정책혁신연구소가 실시한 전국 노화 건강 여론조사 데이터를 기반으로 한 결과로, 건강한 식습관과 관련된 고민을 더욱 부각시키고 있다.