知名厨艺大师黄经典分享香蒜照烧酱炸鸡的食谱，教您轻松在家制作道地的日式风味美食。他指出照烧酱的制作要点，包括酱油与米酒的比例，以及使用传统麦芽糖来增加黏稠性与香气，且适合长时间保存。您可以通过链接获取完整的制作过程和技巧。