三重県桑名市にて、地域資源を活用した竹粉とオーツ麦を使用した新しいグラノーラが誕生しました。竹粉グラノーラは、荒れた竹林の再生を目指し、地元の竹を利用した製品です。今夏の発売を予定しており、純国産メンマも生産されるとのことです。新しい事業の展望が期待されています。出典：朝日新聞