北秋田市の阿仁学園の生徒が、地元食材を使ったおにぎり「アニギリ」の商品化を目指しています。これは、秋田活性化中学生選手権で最優秀賞を受賞したアイデアで、秋田内陸縦貫鉄道と協力して実現を目指します。試作も行われ、地域活性化への期待が高まっています。