埼玉県坂戸市の特産品であるサツマイモ「すいおう」のイモ部分を活用した芋焼酎が、6月12日から販売されます。地元農家が「捨てない」という精神で企画・生産し、酒造会社に仕込みを委託した限定品です。昨年は原料確保ができず販売を見送りましたが、今年は「すいおう芋焼酎」として300本限定で販売されます。