人気料亭「うかい鳥山」では、平日限定で「合掌造りで味わう朴葉焼きランチ」が始まりました。閉店した「うかい竹亭」の名物だった朴葉焼きに加え、蕎麦や天ぷら、麦とろご飯などが楽しめます。歴史ある合掌造りの建物で、奥高尾の自然を感じながら特別な時間を過ごせます。