いすみ市の高秀牧場がホエイ豚の肥育を開始し、エコフィードの取り組みとして不要な柿を募集します。11月11日の発表では、地域で不要とされる柿を利用することで、持続可能な育成方法を目指しています。詳しくは、みんなの経済新聞ネットワークの記事をご覧ください。