京都府井手町の井手小学校で5年生が、金沢21世紀美術館で展示されたアート作品「コンポストハウス」を利用して、生ゴミから堆肥を作り、バナナを栽培するプロジェクトに取り組んでいる。この取り組みは、環境教育の一環として生徒たちに重要なメッセージを伝えている。朝日新聞が報じる。