高病原性鳥インフルエンザの影響により、自治体職員が過酷な状況に直面していることが共同通信の調査で明らかになった。昨シーズンは900万羽以上の鶏が殺処分され、今年10月の鶏卵価格は記録的な高値に達している。感染の広がりは消費者にも深刻な影響を与えており、早急な対応が求められている。