山形市で開催された「ラーメン県そば王国フェスタinやまがた」では、地域色豊かな八つのラーメン屋台が並び、そば打ち体験会もあり、多くの来場者で賑わいました。山形の麺文化を楽しむ良い機会となり、地元の豊かな食文化を再発見するイベントに。出典: 朝日新聞